跨境生鮮電商發(fā)展剖析

生鮮類目在2025年逐漸成為跨境電商的新增長(zhǎng)點(diǎn)。根據(jù)中國(guó)電子商務(wù)研究中心的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2014年全國(guó)生鮮電商交易規(guī)模達(dá)到260億元，相比2013年的130億元增長(zhǎng)了1倍。2025年上半年，全國(guó)生鮮電商交易規(guī)模就達(dá)到了320億元，預(yù)計(jì)全年交易規(guī)模有望突破500億。其年增長(zhǎng)速度遠(yuǎn)超電商行業(yè)平均增速，勢(shì)頭強(qiáng)勁。如此可觀的增長(zhǎng)速度，讓京東生鮮、天貓喵鮮生、洋碼頭、亞馬遜等各大跨境電商紛紛把生鮮類目作為新增長(zhǎng)點(diǎn)，加大了在生鮮類目市場(chǎng)的拓展力度。

海外直采是跨境生鮮電商發(fā)展的必然。要做好跨境生鮮業(yè)務(wù)，在缺乏合適第三方物流服務(wù)商時(shí)，電商企業(yè)需加快自有倉(cāng)儲(chǔ)物流體系建設(shè)。為降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)、保證產(chǎn)品品質(zhì)、提高用戶購(gòu)物體驗(yàn)，未來(lái)推行原產(chǎn)地直供是跨境電商發(fā)展生鮮業(yè)務(wù)的必然。像京東陽(yáng)澄湖大閘蟹第一撈、獨(dú)家銷售查干湖魚(yú)等，就是國(guó)內(nèi)生鮮電商原產(chǎn)地直供模式的成功范例。但跨境生商因涉及國(guó)際合作，“直采”對(duì)電商平臺(tái)或商家考驗(yàn)大，要求企業(yè)有強(qiáng)大銷售和經(jīng)營(yíng)實(shí)力。多數(shù)跨境電商是平臺(tái)屬性，平臺(tái)不參與經(jīng)營(yíng)，商家分散，垂直電商平臺(tái)實(shí)力不夠雄厚，在海外產(chǎn)地直采心有余而力不足，更多從托盤(pán)商采購(gòu)，甚至直接從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)貨，渠道控制能力有限，難以應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)，產(chǎn)品質(zhì)量也無(wú)法保障。真正有能力長(zhǎng)期實(shí)行海外直采的跨境電商企業(yè)，還得看京東、亞馬遜等有冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)物流體系、有實(shí)力的直營(yíng)平臺(tái)。

跨境生鮮大起底：同是直采 “道”卻不同。盡管全球性產(chǎn)地直采難度大，但“全球采買”“源產(chǎn)地篩選”等口號(hào)在不少生鮮電商網(wǎng)站宣傳頁(yè)面常見(jiàn)。據(jù)新京報(bào)報(bào)道，一些生鮮電商平臺(tái)對(duì)進(jìn)口海鮮和肉制品等商品，大多強(qiáng)調(diào)由采購(gòu)團(tuán)隊(duì)從美國(guó)、澳大利亞等海外市場(chǎng)采買，有的還標(biāo)榜貨源“丹麥進(jìn)口”“挪威進(jìn)口”的純正身份。但記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一些標(biāo)榜全球采購(gòu)的生鮮電商，連基本進(jìn)口資質(zhì)都沒(méi)有。某垂直電商網(wǎng)站標(biāo)榜純正“血統(tǒng)”的進(jìn)口貨源，在國(guó)家相關(guān)機(jī)構(gòu)查詢卻發(fā)現(xiàn)其對(duì)外貿(mào)易經(jīng)營(yíng)者備案登記、進(jìn)出口工商經(jīng)營(yíng)范圍、海關(guān)編碼等關(guān)鍵資質(zhì)缺失。此外，不少電商平臺(tái)貨源模式固定：委托國(guó)內(nèi)工廠代加工，再貼牌加標(biāo)出售，甚至直接委托批發(fā)市場(chǎng)檔口批發(fā)商加工。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，這種代委托加工模式將生產(chǎn)信息等標(biāo)簽全部交由對(duì)方定制，貨源品質(zhì)是巨大考驗(yàn)，存在嚴(yán)重隱患。

跨境保稅生鮮自營(yíng)倉(cāng)提供跨境生鮮新方案。京東在2025年1月11日與易江南宣布達(dá)成戰(zhàn)略合作，在廣州市白云機(jī)場(chǎng)跨境保稅區(qū)正式開(kāi)啟國(guó)內(nèi)首家跨境保稅生鮮自營(yíng)倉(cāng)，為用戶提供更優(yōu)化服務(wù)流程。京東這種做法與其自有物流策略吻合，使海外直采快捷、安全、高效，突顯了京東物流體系和供應(yīng)鏈管理優(yōu)勢(shì)。未來(lái)京東將在國(guó)內(nèi)布局多個(gè)跨境保稅生鮮自營(yíng)倉(cāng)，進(jìn)一步豐富跨境生鮮品類，實(shí)現(xiàn)采全球、賣全球目標(biāo)。由于跨境電商環(huán)節(jié)特殊性，未來(lái)不排除其他跨境電商效仿京東，在保稅區(qū)內(nèi)自建生鏈物流倉(cāng)庫(kù)，這將成為跨境電商業(yè)務(wù)競(jìng)爭(zhēng)新方式。這種新競(jìng)爭(zhēng)會(huì)促使跨境電商關(guān)注產(chǎn)品品質(zhì)和流程優(yōu)化，提升用戶體驗(yàn)，對(duì)消費(fèi)者權(quán)益保障和行業(yè)發(fā)展是利好。

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