跨境生鮮的發(fā)展與進(jìn)口準(zhǔn)入門檻

在2025年，跨境電商領(lǐng)域中，生鮮產(chǎn)品逐漸成為備受關(guān)注的焦點(diǎn)。然而，生鮮產(chǎn)品的進(jìn)口并非易事，其有著嚴(yán)格的條件和準(zhǔn)入門檻。

跨境進(jìn)口領(lǐng)域中，“生鮮”已然粉墨登場(chǎng)。曾在2015年，業(yè)內(nèi)人士就認(rèn)為2016年生鮮將成為跨境電商的一個(gè)亮點(diǎn)，事實(shí)也的確如此。如今，諸如亞馬遜海外購(gòu)、京東全球購(gòu)、中糧我買網(wǎng)等平臺(tái)均已涉足生鮮領(lǐng)域，且還有更多的人對(duì)這一領(lǐng)域翹首以盼。全世界的生鮮食品眾多，但哪些能進(jìn)入中國(guó)國(guó)門呢？這就需要我們來(lái)重點(diǎn)探討一下生鮮進(jìn)口的準(zhǔn)入門檻。

跨境電商平臺(tái)紛紛涉足生鮮領(lǐng)域，其中澳洲備受關(guān)注。中國(guó)作為世界上最會(huì)吃的國(guó)家，從解決小龍蝦泛濫問(wèn)題到進(jìn)行大范圍養(yǎng)殖，對(duì)美食的追求從未停止。據(jù)我買網(wǎng)2025年的訂單數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，智利車?yán)遄印⒖颂K蘋果、阿拉斯加鱈魚、澳洲牛肉等都是當(dāng)年的生鮮爆品。那么，哪些國(guó)家的生鮮備受關(guān)注呢？從開展跨境生鮮的電商平臺(tái)來(lái)看，1號(hào)店相繼開設(shè)了新西蘭、加拿大、澳大利亞生鮮館，還有陸續(xù)上線的美國(guó)、泰國(guó)、智利生鮮國(guó)家館。天貓國(guó)際售賣厄瓜多爾白蝦、澳洲牛肉。云猴全球購(gòu)生鮮首站直指澳洲。澳洲作為重要的農(nóng)牧產(chǎn)品出口國(guó)以及海鮮產(chǎn)地，極具優(yōu)勢(shì)，尤其是在中澳自貿(mào)協(xié)議簽訂之后。此外，智利這個(gè)國(guó)家也十分搶眼，網(wǎng)易考拉生鮮第一單瞄準(zhǔn)智利車?yán)遄?。而蘇寧易購(gòu)開通國(guó)際生鮮購(gòu)物通道，上線智利的7種生鮮產(chǎn)品。另外，從“獲得檢驗(yàn)檢疫準(zhǔn)入的新鮮水果種類及輸出國(guó)家地區(qū)名錄”來(lái)看，東南亞地區(qū)準(zhǔn)入水果數(shù)量最多，尤其以泰國(guó)為最。而美國(guó)、新西蘭、加拿大等地也頗受青睞。

進(jìn)口準(zhǔn)入制度是跨境生鮮的第一道門檻。比如，是否能從越南進(jìn)口榴蓮，無(wú)論是新鮮的還是冷凍的呢？答案是，越南榴蓮（新鮮和冷凍的）尚未獲準(zhǔn)進(jìn)口到中國(guó)。目前，允許新鮮榴蓮進(jìn)口到中國(guó)的國(guó)家和地區(qū)只有泰國(guó)，允許冷凍榴蓮進(jìn)口到中國(guó)的國(guó)家和地區(qū)有泰國(guó)和馬來(lái)西亞。

生鮮食品市場(chǎng)涵蓋了果蔬、肉禽、乳制品、面包及烘焙產(chǎn)品、海鮮等，其中果蔬、肉禽和乳制品三大類目占據(jù)份額較大。在進(jìn)口領(lǐng)域，果蔬、肉禽等品類的進(jìn)口都有各自不同的規(guī)定。

果蔬作為生鮮進(jìn)口的一個(gè)重要大類，成績(jī)斐然，尤其是水果。墨西哥牛油果、美國(guó)加州車?yán)遄?、新西蘭奇異果、南非葡萄柚、澳大利亞臍橙等都是亞馬遜2025生鮮品類的“爆款”。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2025年，僅上?？诎毒瓦M(jìn)口水果100萬(wàn)噸，平均每天進(jìn)口超過(guò)2700噸。據(jù)了解，我國(guó)對(duì)水果進(jìn)口首先實(shí)施的是進(jìn)口準(zhǔn)入制度，對(duì)不同國(guó)家的不同種類水果都有嚴(yán)格要求。根據(jù)2025年更新的“獲得檢驗(yàn)檢疫準(zhǔn)入的新鮮水果種類及輸出國(guó)家地區(qū)名錄”，加拿大僅允許進(jìn)口櫻桃和藍(lán)莓，日本為蘋果和梨，韓國(guó)僅限葡萄，荷蘭、比利時(shí)都只能進(jìn)口梨。緬甸進(jìn)口的毛葉棗、甜瓜、西瓜、芒果限定從云南瑞麗、打洛口岸入境。美國(guó)櫻桃必須是華盛頓州、俄勒岡州、加利福尼亞州、愛(ài)達(dá)荷州產(chǎn)的。此外，進(jìn)口水果必須獲得《檢疫許可證》（正本）及輸出國(guó)或地區(qū)官方檢驗(yàn)檢疫部門出具的植物檢疫證書。

肉禽類產(chǎn)品的相關(guān)規(guī)定也頗為嚴(yán)格。中興海絲路進(jìn)口供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)總監(jiān)胡海奇曾表示，部分肉類的生鮮目前全國(guó)只有指定的口岸可以進(jìn)口，其它口岸無(wú)法通行。我國(guó)將進(jìn)口肉類作為特種商品管理，對(duì)進(jìn)口肉類管制措施嚴(yán)格，實(shí)行指定口岸制度。以山東為例，2025年只有4個(gè)進(jìn)口肉類指定口岸，分別是威海港、石島新港、青島前灣口岸以及煙臺(tái)港口岸。對(duì)于進(jìn)口肉類準(zhǔn)入方面也有不同規(guī)定。例如，我國(guó)允許牛肉進(jìn)口的國(guó)家只有烏拉圭、阿根廷、哥斯達(dá)黎加、澳大利亞、巴西、新西蘭和加拿大等7個(gè)國(guó)家。

另外，根據(jù)規(guī)定，進(jìn)口生鮮食品還應(yīng)當(dāng)用中文標(biāo)注生鮮食品的名稱、原產(chǎn)國(guó)及具體產(chǎn)地、生產(chǎn)者名稱、生產(chǎn)日期、進(jìn)口日期、保質(zhì)期，以及進(jìn)口商和供貨商名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。（文/風(fēng)口星網(wǎng) 湯幼玉）