東南亞直播帶貨崛起空氣炸鍋成熱門及發(fā)展趨勢挑戰(zhàn)與機(jī)遇分析
東南亞直播帶貨崛起,空氣炸鍋成熱門
東南亞的直播帶貨正呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢。據(jù)kalodata數(shù)據(jù)顯示,一款名為DESSINI的空氣炸鍋在馬來西亞家電熱銷榜上拔得頭籌。在近一個(gè)月內(nèi),其銷量接近萬單,成交金額高達(dá)上百萬。這一現(xiàn)象不僅展現(xiàn)了空氣炸鍋在當(dāng)?shù)氐氖軞g迎程度,也凸顯了東南亞直播帶貨市場的巨大潛力。
空氣炸鍋近年來在海外市場成績斐然,增長顯著。2023年,全球空氣炸鍋市場規(guī)模達(dá)到49.7億美元,預(yù)計(jì)到2025年將增長至82.6億美元。從具體區(qū)域來看,西歐市場需求旺盛,在2023年整體海外市場中份額接近50%。其次是中東地區(qū)和非洲市場,東歐市場高速增長,而拉美和亞太地區(qū)的增速有所減緩。
空氣炸鍋呈現(xiàn)出一些明顯的發(fā)展趨勢。一是高端化趨勢,定價(jià)在100美元以上的中高端產(chǎn)品銷量占比逐年提升。二是產(chǎn)品容量增大,6L - 8L的產(chǎn)品在2023年提升了6個(gè)百分點(diǎn),8L以上的產(chǎn)品銷量也提升了4個(gè)百分點(diǎn),這可能與產(chǎn)品在酒店和餐館等商業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用增多有關(guān)。
空氣炸鍋出海順利,主要得益于其天然優(yōu)勢。西方消費(fèi)者喜歡用烘烤和煎炸的方式做飯,這與空氣炸鍋的烹飪方式相契合,使得它在歐美國家備受青睞。此外,空氣炸鍋還解決了消費(fèi)者的諸多痛點(diǎn)。在快節(jié)奏、壓力大的現(xiàn)代生活中,人們追求最大程度的放松和便捷,空氣炸鍋操作簡便,通常不需要預(yù)熱,將食物放入設(shè)定時(shí)間和溫度即可自動(dòng)完成烹飪,無需像傳統(tǒng)烹飪那樣繁瑣。越來越多人選擇獨(dú)居,為個(gè)人或小家庭設(shè)計(jì)的便捷式家用產(chǎn)品市場不斷增長,空氣炸鍋容量一般較小,適合個(gè)人使用,能減少剩飯煩惱。而且,空氣炸鍋利用高溫?zé)犸L(fēng)烘烤煮熟食物,通過對流使食物表面達(dá)到焦脆口感,與傳統(tǒng)油炸食品相比,大幅減少食用油使用,能有效降低油脂攝入,對于注重健康的現(xiàn)代人來說極具吸引力。
DESSINI品牌的AF - 60空氣炸鍋就是一個(gè)典型例子。它來自專注于廚房電器、擁有15年產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)驗(yàn)并建有自有工廠的DESSINI。該產(chǎn)品具有60分鐘定時(shí)功能,方便消費(fèi)者根據(jù)烹飪方式選擇理想時(shí)間和溫度設(shè)置,還有易于清潔的強(qiáng)力散熱系統(tǒng),可保護(hù)機(jī)器、延長使用壽命,容量為6L,是消費(fèi)者喜愛的容量檔位。其平均售價(jià)為159.37元,在最近一個(gè)月內(nèi)賣出9795件,交易額達(dá)156.10萬元,其中118.84萬元來自直播,30.41萬元來自達(dá)人短視頻帶貨。這充分反映出在東南亞國家,直播賣貨形式具有良好的發(fā)展?jié)摿臀?。這得益于直播與娛樂化消費(fèi)形式的結(jié)合,東南亞消費(fèi)者較為年輕,對娛樂化購物形式更為青睞,比如Lazada在泰國首次嘗試直播購物,就獲得了顯著的流量提升。
不過,東南亞直播電商也面臨一些挑戰(zhàn),如基礎(chǔ)設(shè)施不成熟、市場供給不足等問題。但隨著越來越多的中國跨境企業(yè)和服務(wù)商進(jìn)入這一市場,復(fù)制國內(nèi)成功經(jīng)驗(yàn)和玩法,當(dāng)?shù)厥袌鰧鸩奖婚_拓。雖然目前直播賣貨形式在東南亞仍處于發(fā)展期,但隨著更多企業(yè)入場和市場逐步成熟,預(yù)計(jì)未來幾年將迎來更大的爆發(fā)和增長。賣家進(jìn)入東南亞市場時(shí),需要了解不同平臺特點(diǎn)以及適合的產(chǎn)品和品牌。例如,TikTok適合以年輕群體為目標(biāo)受眾的品牌;Bigo Live以男性和年輕群體為主要目標(biāo)受眾,特別適合東南亞市場。對于中小跨境企業(yè)來說,直接與孵化海外網(wǎng)紅的MCN機(jī)構(gòu)合作是降低成本的有效方式,還能保證網(wǎng)紅的合適性和穩(wěn)定性。同時(shí)要注意,東南亞國家現(xiàn)階段消費(fèi)者偏向看重剛需、品質(zhì)、性價(jià)比的購物選擇,講品牌故事可能不太能行得通。
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