在疫情時期，隨著大家更多地居家生活，廚房和家居類目成為了熱選產(chǎn)品。廚房成為了熱門消費場景，食物儲物和不銹鋼廚具、餐具成為了日常居家的必備用品。歐美家庭在家下廚成為日常，這也帶動了廚房類產(chǎn)品的需求。除此之外，廚房家電的種類也在不斷擴(kuò)大，小家電尤其增長迅速。

中國作為廚房用品生產(chǎn)大國，產(chǎn)品物美價廉，具有很大的市場優(yōu)勢。賣家們可以利用這一產(chǎn)業(yè)帶優(yōu)勢，選擇合適的產(chǎn)品，注重產(chǎn)品質(zhì)量和性價比，以此贏得歐美消費者的信賴，擴(kuò)大品牌影響力。

在選品的過程中，除了要考慮產(chǎn)品的市場需求和潛力，還需要注意產(chǎn)品的合規(guī)性問題。因為許多廚房類目的產(chǎn)品都需要經(jīng)過認(rèn)證才能進(jìn)入美國市場。例如，家電類產(chǎn)品需要FCC認(rèn)證，小家電涉及電器相關(guān)產(chǎn)品需要DOE認(rèn)證，食物接觸材料如微波爐、鍋、碗等需要符合FDA的相關(guān)要求。

對于FCC認(rèn)證，凡是進(jìn)入美國的通信電子類產(chǎn)品都需要進(jìn)行FCC認(rèn)證，即通過由FCC直接或者間接授權(quán)的實驗室根據(jù)FCC技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測和批準(zhǔn)。而對于DOE認(rèn)證，主要是家用器具能效法規(guī)的制定，產(chǎn)品在美國開始銷售前必須到DOE備案注冊，并加帶EnerGuide的能源標(biāo)簽。至于FDA認(rèn)證，則主要是針對食品、藥品、化妝品等接觸人體的產(chǎn)品，需要進(jìn)行檢測和注冊。

在準(zhǔn)備申請這些認(rèn)證時，需要準(zhǔn)備包括樣品、說明書、認(rèn)證申請表等資料。而且，證書并不是一勞永逸的，需要定期維護(hù)和更新。如果使用了不符合標(biāo)準(zhǔn)的實驗室獲得的證書，可能會導(dǎo)致產(chǎn)品被下架或受到其他處罰。

賣家們在選擇產(chǎn)品并打算進(jìn)入美國市場時，一定要做好充分的調(diào)研和準(zhǔn)備，選擇有公信力的實驗室進(jìn)行認(rèn)證，并注重產(chǎn)品的質(zhì)量和性價比。只有這樣，才能贏得消費者的信賴，并在競爭中脫穎而出。

成功爆款=好產(chǎn)品穩(wěn)定合規(guī)供應(yīng)鏈有競爭力的價格。價格要有優(yōu)勢，如果已經(jīng)有類似產(chǎn)品，要考慮如何使自己的產(chǎn)品更加質(zhì)優(yōu)價低。對于工廠轉(zhuǎn)型跨境電商的賣家，可以考慮對現(xiàn)有生產(chǎn)線的利用或改造，甚至單開一條生產(chǎn)線，以保障產(chǎn)品質(zhì)量、成本價格和供貨時效。還要做好市場調(diào)研，根據(jù)市場反饋不斷優(yōu)化產(chǎn)品。保持良好的心態(tài)和耐心，做足準(zhǔn)備，或許也能佛系出大單。