TikTok美食潮流風(fēng)向標(biāo):揭秘最火美食標(biāo)簽,看準(zhǔn)趨勢,開啟味蕾盛宴,潮流2024系列引爆熱潮
熟悉抖音的朋友應(yīng)該都知道TikTok,這是抖音的海外版兄弟。TikTok憑借其全球范圍內(nèi)的影響力在全球范圍內(nèi)擁有了超過十億的月活躍用戶數(shù),穩(wěn)居全球社交平臺的領(lǐng)先位置。自從新冠的影響以及平臺策略調(diào)整之后,TikTok成為眾多商家的營銷主場。在此背景之下,西海出游作為一個(gè)專注于TikTok的MCN機(jī)構(gòu),為大家深度解讀TikTok的運(yùn)營策略及相關(guān)規(guī)則。
一、TikTok平臺概覽
TikTok是字節(jié)跳動(dòng)旗下的一款面向全球用戶的短視頻應(yīng)用。自2017年上線以來,TikTok迅速嶄露頭角,收購了美國的Musical.ly和Flipagram。盡管面臨來自全球各地的封禁挑戰(zhàn),但TikTok的下載量和活躍用戶數(shù)量依然居高不下。如今,其全球下載量已突破25億次,月活躍用戶超過10億。特別是在美國,其活躍用戶數(shù)量在短短幾年間從千萬級別飆升至上億級別。
根據(jù)Sensor Tower的數(shù)據(jù),抖音及其海外版TikTok的下載量已超過8千萬次,位居全球移動(dòng)應(yīng)用下載榜首位。在當(dāng)前的國內(nèi)短視頻市場競爭激烈的環(huán)境下,國內(nèi)流量的獲取難度越來越大,而海外市場的潛力巨大??紤]將國內(nèi)抖音的運(yùn)營策略轉(zhuǎn)向TikTok是一個(gè)明智的選擇。海外抖音市場仍是一片藍(lán)海,搶先布局TikTok意味著贏得更大的市場份額。
二、TikTok的四大營銷策略
1. 社媒矩陣:通過建立社媒賬號矩陣,尤其是認(rèn)證企業(yè)藍(lán)V賬號,企業(yè)可以更方便地進(jìn)行品牌推廣,并與消費(fèi)者建立更深入的交流。這不僅可以占領(lǐng)用戶時(shí)間,強(qiáng)化用戶心智,還可以通過私域與用戶建立更信任的關(guān)系,展示品牌的獨(dú)特魅力。
2. 廣告投放:TikTok提供了多種廣告投放方式,如Brand Takeover開屏廣告、Top View超級首位以及In-feed Ads信息流廣告等。這些廣告形式具有視覺沖擊力大、用戶互動(dòng)性強(qiáng)、品牌曝光效果好等特點(diǎn),有助于品牌營銷。
3. 網(wǎng)紅營銷:通過鏈接品牌與用戶,網(wǎng)紅營銷借助意見領(lǐng)袖傳達(dá)品牌和產(chǎn)品優(yōu)勢,降低用戶對廣告的抵觸心理。紅人營銷的效果顯著,用戶生成的內(nèi)容對購買決策產(chǎn)生很大影響。
4. 小黃車:在印尼、英國和美國等地,通過短視頻或直播展示產(chǎn)品,并插入產(chǎn)品鏈接,實(shí)現(xiàn)商品的銷售轉(zhuǎn)化。美國的銷售方式類似抖音的商品櫥窗,商家可將自己的商品導(dǎo)入TikTok Storefront進(jìn)行展示和銷售。
TikTok涉足外賣領(lǐng)域的新動(dòng)態(tài)
近期,TikTok的用戶增長和停留時(shí)長呈現(xiàn)出爆炸式的增長趨勢。據(jù)統(tǒng)計(jì),其全球月活躍用戶數(shù)已接近十億,相較于去年增長了驚人的45%。與此TikTok上的美食內(nèi)容也受到了廣大用戶的熱烈歡迎。
在#FoodTok這一熱門話題下,匯聚了大量關(guān)于美食制作分享的視頻。僅在今年12月,相關(guān)視頻數(shù)量已經(jīng)超過了驚人的115億。其中,烤羊奶酪番茄意面的食譜在TikTok上走紅,成為今年谷歌搜索量最高的菜品。
鑒于美食內(nèi)容的巨大受歡迎程度,TikTok決定進(jìn)軍外賣領(lǐng)域。上周五,TikTok宣布與美國公司VDC合作,推出名為“TikTokKitchen”的外賣服務(wù),專門售賣TikTok上熱門的美食。
VDC是一家專門幫助網(wǎng)紅餐館創(chuàng)立品牌的公司,他們尋找明星網(wǎng)紅合作創(chuàng)建餐飲品牌,以增加流量效應(yīng),為合作的餐廳推廣美食。商家可以申請售賣TikTok合作菜單,且無需支付申請費(fèi)。VDC將提供員工培訓(xùn)、包裝、材料、食譜等全方位支持,幫助商家迅速走上正軌。
目前,TikTok已經(jīng)與在線外賣平臺Grubhub合作,為消費(fèi)者提供TikTok熱門美食。菜單將隨著熱門美食榜單的變化而更新,消費(fèi)者可以通過Grubhub輕松訂購這些美食。
據(jù)VDC聯(lián)合創(chuàng)始人透露,TikTok計(jì)劃開設(shè)300家外賣站,并計(jì)劃在明年3月正式開啟外賣服務(wù)。到年底,規(guī)模有望達(dá)到1000家。目前TikTok方面并未透露過多計(jì)劃,僅表示將把外賣服務(wù)的利潤投資到平臺上美食內(nèi)容創(chuàng)作者身上。
盡管TikTok在美國的月活躍用戶約為8000萬,但其外賣服務(wù)的推出無疑面臨著激烈的競爭。美國的在線外賣平臺如Grubhub、Uber、Doordash等,以及一些連鎖餐廳開通的外賣服務(wù),都有明顯的增量。在這一背景下,TikTok將迎來更多競爭對手。
從TikTok推出的外賣服務(wù)模式來看,“TikTokKitchen”已經(jīng)形成了從品牌運(yùn)營、生產(chǎn)、菜單到配送的完整鏈條。這一模式和國內(nèi)抖音所選擇的聚合型外賣平臺有所不同。
國內(nèi)抖音也嘗試推出外賣服務(wù),如“心動(dòng)外賣”小程序,但測試后已下架。從之前的動(dòng)作來看,抖音并非對外賣毫無想法,但目前該項(xiàng)目已被擱置。
相較之下,TikTok不僅迅速提出了做外賣平臺的計(jì)劃,而且行動(dòng)非常迅速,很快就建立了一條完整的運(yùn)作鏈條。從具體的運(yùn)營模式上看,TikTok與其他外賣平臺合作,向消費(fèi)者提供熱門食物,同時(shí)也向餐廳提供合作菜單。相比之下,TikTok做外賣業(yè)務(wù)的野心更加明顯,對盈利也有更大期待。
抖音和TikTok在市場環(huán)境、競爭階段和消費(fèi)習(xí)慣等方面存在顯著差異。抖音在國內(nèi)市場仍需要繼續(xù)嘗試外賣業(yè)務(wù),但借鑒TikTok的業(yè)務(wù)運(yùn)營模式可能并不完全適用。海外的外賣市場與國內(nèi)市場在多個(gè)方面都存在差異,因此不能完全照搬國內(nèi)的經(jīng)驗(yàn)和模式。
抖音和TikTok在業(yè)務(wù)發(fā)展方向上已各自獨(dú)立,漸行漸遠(yuǎn)。盡管TikTok可以借鑒抖音的一些發(fā)展經(jīng)驗(yàn),但必須將兩者視為獨(dú)立的產(chǎn)品來看待。TikTok的外賣業(yè)務(wù)如果成功,對于抖音的參考價(jià)值可能并不如預(yù)期那么樂觀。之后,原本互相打通的數(shù)據(jù)算法和團(tuán)隊(duì),都必須完全隔離,所以TikTok在技術(shù)層面上的很多東西都需要重做。無論是電商還是外賣,TikTok只是在走自己的路而已。
原本抖音或許可以借力TikTok實(shí)現(xiàn)出海,但目前來看,TikTok成功出海,卻并不樂意被貼上“海外版抖音”的標(biāo)簽。如果不能成為助力,那TikTok反而會將抖音出海的路給堵死。以當(dāng)下TikTok的發(fā)展態(tài)勢,字節(jié)跳動(dòng)對海外市場越發(fā)看重,在TikTok上投入也將越來越多,面向海外市場推出另一款短視頻APP的可能性極小。
而抖音呢,在國內(nèi)也將面臨流量增長的瓶頸,受限于國內(nèi)市場,抖音在營收、業(yè)務(wù)和用戶上的增長空間越來越小。對目前的抖音而言,或許流量的變現(xiàn)才是更為緊要的。
TikTok和抖音,雖然已經(jīng)走在不同的發(fā)展軌道和階段,但無疑都處于短視頻的早期階段,究竟什么模式才是正確的,仍需要繼續(xù)探索實(shí)踐。
想必現(xiàn)在手機(jī)上沒有下載抖音的朋友們應(yīng)該很少了吧?抖音已經(jīng)成為大家生活中離不開的刷視頻軟件。提到抖音,大家都非常的熟悉,但是提到tik tok很多人都不知道了!其實(shí)TikTok就是抖音視頻國際版,是專門為外國朋友打造的一個(gè)軟件,在抖音國際版APP上也會推送我們國家的美食,這不最近Tim tok都帶火了,我們小時(shí)候經(jīng)常吃的冰糖葫蘆,老外覺得冰糖葫蘆的形狀非??蓯?,而且吃起來酸酸甜甜的,味道實(shí)在是太神奇了。那么你知道還有哪些中國的傳統(tǒng)美食已經(jīng)走向世界了嗎?歡迎大家在評論區(qū)下方留言!
一.外國人都喜歡吃的辣椒醬———老干媽。文化不同,認(rèn)知不同,但是所有人對于美食的接受程度都是一樣的,這些年,外國友人被我們不少國內(nèi)的好吃的事物所征服。比如說國民最喜歡的辣椒醬老干媽,聽說外國朋友在吃這款醬之前,從來沒有想過還有這么獨(dú)特的辣椒醬,現(xiàn)在有外國朋友專門在網(wǎng)上購買老干媽,而且老干媽的價(jià)格在國外是我們本土價(jià)格的幾倍。
二.外國人也愛上了吃火鍋。我們大家都知道外國人是不吃動(dòng)物內(nèi)臟的,所以他理解不了我們吃毛肚火鍋,直到外國人來了中國之后,第一次嘗試火鍋,就徹底愛上,非常后悔之前扔到動(dòng)物內(nèi)臟,不知道可以滿足自己吃多少次火鍋!
三.喜歡吃啤酒燒烤的,還有外國朋友。啤酒燒烤可不是中國人的專利,外國朋友除了喜歡吃烤肉之外,現(xiàn)在也特別喜歡我們本土的啤酒燒烤,他們吃燒烤,只吃烤肉,而我們?nèi)f物皆可烤,除了蔬菜,還有一些中國特色的美食就說烤腰子,烤馕都是非常受歡迎的燒烤單品!
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