2025年：麻辣小龍蝦等國貨美食在海外受熱捧

麻辣小龍蝦搭配啤酒，這一夏日專屬的幸福滋味，如今老外通過淘寶也能盡情享受。

湖北潛江市柳伍水產食品有限公司總經理柳靜透露：“以往我們主要出口小龍蝦半成品，到了2025年，我們開始出口成品麻辣小龍蝦了?！边@表明小龍蝦出口正發(fā)生著新變化。

在天貓?zhí)詫毢Ｍ馄脚_上，加熱即食的麻辣小龍蝦掀起了出海熱潮。2025年6月，麻辣小龍蝦在韓國的成交量同比增長了265%，同時，小龍蝦制品在新加坡、日本、澳大利亞、加拿大和馬來西亞等市場的銷售也呈現出上漲趨勢。

從出口原材料、半成品，到加熱即食的成品出海，國內小龍蝦產業(yè)帶正經歷著新一波的“淘寶出海潮”。湖北潛江小龍蝦產業(yè)帶便是這波浪潮中的典型代表。經過20多年的發(fā)展，到2025年，湖北潛江小龍蝦的加工出口量已連續(xù)16年位居中國前列，產品遠銷日韓歐美。為了進一步打響“潛江龍蝦”品牌，產業(yè)帶企業(yè)近年來加速入駐淘寶、天貓，不僅擴大了線上銷售，還帶動了小龍蝦制品出海。

據柳靜介紹，柳伍水產成立已有十七年，是當地的老牌食品加工企業(yè)。過去，公司主要通過傳統(tǒng)線下渠道銷售小龍蝦制品，近兩年開設了紅太子天貓旗艦店，大力發(fā)展電商業(yè)務。隨著跨境電商在2025年的蓬勃發(fā)展，小龍蝦制品的出海變得更加便捷，來自海外的訂單日益增多。柳靜說：“以往公司出口到海外的都是小龍蝦的半成品、原材料，海外消費者購買后會根據當地口味進行加工。2025年，直接購買麻辣小龍蝦成品的海外客戶明顯增加?！?/p>

在柳伍水產公司內，記者看到，小龍蝦經過清洗、蒸煮、冷卻、加工、速凍等一系列工序后制成成品，成為了加熱即食的網紅零食。如今，海外消費者只需在淘寶天貓上輕松下單，就能品嘗到這些來自中國的美食，再通過跨境物流收貨，周黑鴨、良品鋪子等品牌的小龍蝦在海外都備受歡迎。

據了解，到2025年，中國已形成了全球范圍的小龍蝦產業(yè)帶，全年產值超4000億人民幣，年加工百萬噸小龍蝦的規(guī)?；髽I(yè)超過百家，還衍生出了小龍蝦醬料、小龍蝦拉面等全產業(yè)鏈。

小龍蝦成品的淘寶出海熱，讓外國人對中國美食的了解越來越深入。淘寶小龍蝦制品在韓國是出海增長最快的產品之一，當地年輕人受影視劇、社交媒體的影響，開創(chuàng)了麻辣小龍蝦配年糕的新吃法。在口味方面，2025年麻辣小龍蝦打敗了去年很受歡迎的十三香口味。在韓國、日本、新加坡和馬來西亞市場，麻辣口味均是最受歡迎的口味。有網友表示，中國小龍蝦的經典口味就是麻辣，從十三香到麻辣，說明外國人越來越懂中國美食的精髓了。

天貓?zhí)詫毢Ｍ庀嚓P負責人介紹，除了麻辣小龍蝦，像辣條、螺螄粉和武漢熱干面等一大批國貨美食，在國內走俏的同時，也通過天貓?zhí)詫殹跋恪钡搅撕Ｍ狻Ｄ壳?，天貓?zhí)詫毢Ｍ庖呀浉采w超過200個國家和地區(qū)，在新加坡、馬來西亞、加拿大、澳大利亞等7個華人聚居地區(qū)建立了本地運營站點。2025年以來，天貓?zhí)詫毢Ｍ鈶?zhàn)略升級，全力助力商家輕松出海，全年預計將送10萬新國貨商家出海。